位于古城正定外环上的“一羊三吃”的乡间酒家，来到“一羊三吃”酒家，映入眼帘的是那设计别致的多款形态的彩灯，让初次前来的各地顾客很容易找到这个位于城乡间别具一格的特色酒家，较大的停车场给那些驾车前来的顾客解决停车难的后顾之忧，进入院内发现大堂雅致简约的装修很是让人舒服。

据老板介绍烤羊肉，炖羊肉，羊杂汤这三吃的特色基础上他们也推出了美味的烤羊腿及全羊宴，这里的烤羊肉，果真吃起来是原汁原味，嫩滑爽口，肥而不腻，瘦而不柴。师傅在选料上非常讲究，选用的羊肉都是未成熟的本地小山羊，据师傅说，幼羊的羊肉非常鲜嫩吃起来瘦而不柴，而且在烤肉之前羊肉都是师傅用自己精心配制的秘方进行腌制，吃起来肉鲜香味美。

更为独特讲究的是他的制作，烤肉都是用自制的大缸进行烤制，采用循环加热原理，加热的碳都是果木炭，不受烟熏，不会产生致癌物质，健康、环保、美味。在炖羊肉上也采用的是传统老沙坛，做到一肉一坛，汤鲜肉美，加上老板自己配制的各种精致小菜，那绝对是味道好极了。

酒家主人的热情，烤肉的鲜嫩，汤的鲜美，简直让人回味悠长。